Bostana
MALZEMELER
2 adet iri domates
6 adet yeÅŸil soÄŸan veya 1 adet kuru soÄŸan
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 adet limon
1 çay kaşığı pulbiber
1 kahve fincanı su
TARÄ°FÄ°
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın. Salça, limon suyu, tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın. İçerisine suyu daekleyip servis yapın.