Bolonez Sos
MALZEMELER
200-250 gram yağsız kıyma
2 diş sarmısak (dövülmüş)
3 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım su bardağı rende parmesan veya rende eski kaşar peyniri
TARÄ°FÄ°
Bolonez Sos