Bir Yunan Mezesi
MALZEMELER
3 dilim bayat ekmek (kabukları soyulacak)
Kibrit kutusu büyüklüğünde balık yumurtası
1 adet limonun suyu
1 su bardağı sızma zeytinyağı
2 adet orta boy havuç (çok ince rendelenecek)
1 demet dereotu (çok ince kıyılacak)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzerini süslemek için;
8-10 adet siyah zeytin
TARÄ°FÄ°
Bir Yunan Mezesi