Beğendili Fuat Paşa Köftesi
MALZEMELER
500 gr. dana kıyma
2 yemek kaşığı irmik
1 adet kuru soÄŸan
Karabiber
Tuz
İç harcı için;
4 adet patlıcan
Karabiber
Tuz
Üzeri için;
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
TARÄ°FÄ°
Beğendili Fuat Paşa Köftesi