Baharatlı Soğan Mücveri (Kreminidokeftedes pikantiki)
MALZEMELER
500 gr soÄŸan
500 gr kekun
1 demet, çok ince kıyılmış (taze nane veya 2 yemek kaşığı kuru nane)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Alabildiğince ılık su
(koyu boza kıvamında bir hamur olacak ve kaşıkla dökülerek yağda kızartılacak)
Kızartmak için;
1 çay bardağı ayçiçek yağı
TARÄ°FÄ°
Baharatlı Soğan Mücveri (Kreminidokeftedes pikantiki)