Adana Usulü Nohutlu Pırasa / Adana
MALZEMELER
500 gr. parça kuşbaşı et
1 kg. pırasa
½ çay bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet limon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
TARÄ°FÄ°
Adana Usulü Nohutlu Pırasa / Adana